Matjes-Salat
- Matjes, Saure Gurken und Zwiebel in kleine Stücke schneiden. (Wenn mit Apfelstücken gewünscht, dann auch den Apfel. Bei dieser Variante können Senfkörner weggelassen werden.)
- In einer Tasse Olivenöl, Wasser, Dillspitzen, Salz und Pfeffer vermengen und danach mit den anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Senfkörner oder Apfelstücken dazu geben und durchziehen (1 Tag ist am Besten) lassen.
für eine kleine Schüssel
für eine große Schüssel (z.B. Weihnachten)
Anleitung
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- Matjes, Saure Gurken und Zwiebel in kleine Stücke schneiden. (Wenn mit Apfelstücken gewünscht, dann auch den Apfel. Bei dieser Variante können Senfkörner weggelassen werden.)
- In einer Tasse Olivenöl, Wasser, Dillspitzen, Salz und Pfeffer vermengen und danach mit den anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Senfkörner oder Apfelstücken dazu geben und durchziehen (1 Tag ist am Besten) lassen.
