Wenn Kidneybohnen in der Tüte genommen werden, dann diese vorher ca 3-5h Stunden in Wasser einweichen.
Zwiebel und Cabanossi klein schneiden.
Die Zwiebel in einem Topf anbraten und dann die Cabanossi mit hinzugeben und weiter mit anbraten.
Dann die Kidneybohnen hinzufügen, egal ob die eingeweichten oder die aus der Dose. Kurz mit in dem Gebratenen schwenken.
Alles mit Gemüsebrühe auffüllen und ca 30min köcheln lassen.
Nach belieben kann Kümmel hinzugefügt werden oder auch eine scharfe Rote-Bohnen-Suppe daraus gemacht werden, dafür einfach zusätzlich mit Chilli oder scharfem Paprika vor dem Kochen würzen.
Wenn Kidneybohnen in der Tüte genommen werden, dann diese vorher ca 3-5h Stunden in Wasser einweichen.
Zwiebel und Cabanossi klein schneiden.
Die Zwiebel in einem Topf anbraten und dann die Cabanossi mit hinzugeben und weiter mit anbraten.
Dann die Kidneybohnen hinzufügen, egal ob die eingeweichten oder die aus der Dose. Kurz mit in dem Gebratenen schwenken.
Alles mit Gemüsebrühe auffüllen und ca 30min köcheln lassen.
Nach belieben kann Kümmel hinzugefügt werden oder auch eine scharfe Rote-Bohnen-Suppe daraus gemacht werden, dafür einfach zusätzlich mit Chilli oder scharfem Paprika vor dem Kochen würzen.
