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Matjes-Salat

Garzeit 10 Min.
Gesamtzeit 10 Min.
Zubereitungs-Methode:
Küche: ,
Gänge: ,
Schwierigkeit: Anfänger
Geschätzte Kosten: 4
Beste Saison: Ganzjährig geeignet, Winter
Beschreibung
  1. Matjes, Saure Gurken und Zwiebel in kleine Stücke schneiden. (Wenn mit Apfelstücken gewünscht, dann auch den Apfel. Bei dieser Variante können Senfkörner weggelassen werden.)
  2. In einer Tasse Olivenöl, Wasser, Dillspitzen, Salz und Pfeffer vermengen und danach mit den anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  3. Senfkörner oder Apfelstücken dazu geben und durchziehen (1 Tag ist am Besten) lassen.
für eine kleine Schüssel
  • 1 Packung Matjesfilet
  • 3 Stück Saure Gurken (Spreelinge)
  • 1/2 Stück Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Wasser
  • 1 TL Dillspitzen
  • 1 TL Senfkörner (wenn keine Äpfelstücken)
  • 1/4 Stück Apfel (wenn keine Senfkörner)
  • 1/2 TL Salz
  • Pfeffer
    • für eine große Schüssel (z.B. Weihnachten)
  • 3 Packung Matjesfilet
  • 1 Glas Saure Gurke
  • 1 Stück Zwiebel
  • 6 EL Olivenöl
  • 6 EL Wasser
  • 1 EL Dillspitzen
  • 1 EL Senfkörner (wenn keine Apfelstücken)
  • 1 Stück Apfel (wenn keine Senfkörner)
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer
Anleitung
  1. 1
    1. Matjes, Saure Gurken und Zwiebel in kleine Stücke schneiden. (Wenn mit Apfelstücken gewünscht, dann auch den Apfel. Bei dieser Variante können Senfkörner weggelassen werden.)
    2. In einer Tasse Olivenöl, Wasser, Dillspitzen, Salz und Pfeffer vermengen und danach mit den anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
    3. Senfkörner oder Apfelstücken dazu geben und durchziehen (1 Tag ist am Besten) lassen.
Lese es online: https://nicole-loschelders.info/recipe/matjes-salat/
Colli

Euch viel Spaß beim Nachkochen.