Name: Schweinekotelett und Gebackene Kartoffeln
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stück Schweinekotelett; 4 Stück Backkartoffeln; 2 Stück Tomaten; 1 EL Olivenöl; 2 EL Semmelbrösel; 2 Stück Knoblauchzehen; 1 TL Salbei; 1 TL Balsamic-Essig; Salz; Pfeffer

Schweinekotelett und Gebackene Kartoffeln

Ofen auf 200 °C vorheizen. Legen Sie eine Backform mit Rand mit Aluminiumfolie oder Backpapier aus und besprühen Sie sie mit Kochspray oder nehmen 1 große Auflaufform.
Die Schweinekoteletts und Kartoffeln mit Olivenöl bestreichen und mit Semmelbröseln bestreuen. In die Auflaufform geben und mit Knoblauch, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer bestreuen.
30 Minuten backen. Tomaten und Salbei hinzufügen und für weitere 5 Minuten in den Ofen stellen.

lecker

Autor: admin Zubereitungs-Methode: Warme Speisen Küche: Deutsche Küche

Rezept drucken

Rezept anheften

Zubereitungszeit 5 Min. Garzeit 30 Min. Gesamtzeit 35 Min. Schwierigkeit: Anfänger Kochtemperatur: 200 C Portionen: 2 Geschätzte Kosten: € 7 Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Instructions

1. Ofen auf 200 °C vorheizen. Legen Sie eine Backform mit Rand mit Aluminiumfolie oder Backpapier aus und besprühen Sie sie mit Kochspray oder nehmen 1 große Auflaufform.
2. Die Schweinekoteletts und Kartoffeln mit Olivenöl bestreichen und mit Semmelbröseln bestreuen. In die Auflaufform geben und mit Knoblauch, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer bestreuen.
3. 30 Minuten backen. Tomaten und Salbei hinzufügen und für weitere 5 Minuten in den Ofen stellen.
Als abgeschlossen markieren

Schweinekotelett und Gebackene Kartoffeln

Schweinekotelett und Gebackene Kartoffeln