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Blumenkohl überbacken mit Kroketten
Zubereitungszeit
25 Min.
Garzeit
35 Min.
Gesamtzeit
1 Stunde
Zubereitungs-Methode:
Warme Speisen
Küche:
Deutsche Küche
Schwierigkeit:
Anfänger
Kochtemperatur:
180 C
Portionen:
2
Geschätzte Kosten:
10
Beste Saison:
Ganzjährig geeignet, Frühling, Sommer
Beschreibung
Blumenkohl im Ganzen kurz, ca 10-15 min, in heißem Wasser köcheln.
Dann in eine Auflaufform geben, Schlagsahne darüber geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Käse bestreuen.
Dann bei 180°C ca 30-40min in den Ofen, bis Käse leicht bräunlich ist.
Dazu Kroketten servieren.
Zutaten
1
Stück
Blumenkohl
(frisch, ganz)
1
Tüte
geriebener Käse
(Gauda, Emmentaler)
200
g
Schlagsahne
(Becher oder Tretra-Pak)
1
Beutel
Kroketten
(Menge je nach Bedarf)
Salz
Pfeffer
Anleitung
1
Blumenkohl im Ganzen kurz, ca 10-15 min, in heißem Wasser köcheln.
Dann in eine Auflaufform geben, Schlagsahne darüber geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Käse bestreuen.
Dann bei 180°C ca 30-40min in den Ofen, bis Käse leicht bräunlich ist.
Dazu Kroketten servieren.
Colli
Euch viel Spaß beim Nachkochen.